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mit Kartoffeln |
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| Die
Kartoffel: Die viertwichtigste Kulturpflanze |
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Die
Kartoffel ist nach Mais, Reis und Weizen weltweit die viertwichtigste Kulturpflanze. über eine Milliarde Menschen auf der Erde ernähren sich heute
von Kartoffeln. Es gibt etwa 5'000 verschiedene Sorten, die überall
auf der Welt gedeihen - sei es knapp über dem Meeresspiegel oder in
einer Höhe von 4700 Metern. Die Vereinten Nationen haben das Jahr
2008 zum Internationalen Jahr der Kartoffel erklärt.
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